Mákos-diós virág

Finom mákos-diós virág friss vajas kelt tésztából. Különleges alkalmakra vagy meghitt kávézásokhoz is ajánljuk a mákos-diós virágot. Ez a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemény igazi középpontja lehet az ünnepi asztalnak. Családi összejövetelekre, ünnepekre vagy hétvégi sütéshez is tökéletes választás. A húsvéti ünnepi asztalról sem hiányozhat ez a gyönyörű sütemény. Garantált lesz a siker.

20 min

30 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss kelt tészta vajjalTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g
125 g diótöltelék
125 g mákos töltelék
tej a töltelékek csomagolása szerint
50 g dió durvára vágva
1 tojás a kenéshez felverve

Opcionális:

50 g mazsola

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük.

2. lépés

A diótölteléket a dióval opcionális a mazsolával és a tejjel összekeverjük. A mákos tölteléket a tejjel összekeverjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük. A két tölteléket egyenlően rákenjük a tészta jobb és bal oldalára úgy, hogy alul és felül 3 cm szabadon maradjon.

4. lépés

A tésztát a hossza mentén feltekerjük. Az illeszkedéssel lefelé fordítjuk, majd 8 egyenlő nagyságú részre vágjuk. A szeleteket virág alakban egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, felváltva a töltelékek szerint. Megkenjük tojással.

5. lépés

A virágot a sütő középső sínén 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp

A tölteléket ízlés szerint mással is elkészíthetjük. Például a diós töltelék helyett tökmagkrémet is használhatunk és a kelt tészta helyett használhatjuk a friss vajas élesztős leveles tésztát is.