• Receptek
  • Pizzatészta sütőtökkel és fügével

Pizzatészta sütőtökkel és fügével

8 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetáriánus
Pizzatészta sütőtökkel és fügével
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
  • 125 g tejföl magas zsírtartalmú
  • 1/2 vöröshagyma meghámozva, elfelezve, vékony szeletekre vágva
  • 80 g sütőtök kimagozva, vékony szeletekre vágva
  • 1 füge vékony szeletekre vágva
  • Só és bors őrölve
  • 1 ek. friss rozmaring lecsipkedve
  • 2 ek. olívaolaj a kikenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220° C-ra előmelegítjük és a tésztát közvetlenül a hűtőből kivéve előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és sütőlapra helyezzük. Körben a széleket 1 cm szélességben visszahajtjuk és megnyomkodjuk.

3. lépés

Tejföllel egészen a szélekig megkenjük, majd egyenletesen megszórjuk a hagymával, tökkel és fügével. Sóval és borssal fűszerezzük, végül meghintjük rozmaringgal.

4. lépés

A sütő alsó sínén 15 – 20 perc alatt ropogósra sütjük.

5. lépés

A sütőből kivéve olívaolajjal meglocsoljuk és tálaljuk.

Tipp

Okos ötlet: Szintén ízletes fogást varázsolhatunk, ha a füge helyett körtét, és durvára aprított diót használunk.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák