Leveles tészta fonatok szárított paradicsommal és olívával

Name: Leveles tészta fonatok szárított paradicsommal és olívával
Total time: 25 min
Yield: 13 fonathoz:
Ingredients: 1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 300 g; 40 g szárított paradicsom, apróra vágva; olajbogyó, apró darabokra vágva; 1 tojás a kenéshez

15 min

10-12 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Leveles tészta fonatok szárított paradicsommal és olívával

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

13 fonathoz:

1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 300 g
40 g szárított paradicsom, apróra vágva
olajbogyó, apró darabokra vágva
1 tojás a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A leveles tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki tepsire, és felvert tojással kenjük meg.

3. lépés

A tésztát vágjuk 1 cm széles csíkokra, 3 csíkot a felső végén nyomjuk össze, és fonjunk kis copfokat.

4. lépés

A fonatokba fonjuk bele a szárított paradicsom és olíva darabkákat is, majd a copfokat előmelegített sütőben középső sínen kb. 10 - 12 perc alatt süssük aranysárgára.

Tipp

Ha olajban lévő szárított paradicsomot használunk, akkor az olajat jól itassuk fel felhasználás előtt, nehogy túl nehéz legyen a fonatunk, illetve ne áztassa el a tésztát!