Receptek
Gyümölcsös Leveles tészta csigák eperrel

Gyümölcsös Leveles tészta csigák eperrel

30 min

45 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Gyümölcsös Leveles tészta csigák eperrel

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

2 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
Alternatíva: Tante Fanny friss leveles tészta kettős csomagolás 540 g
2 ek. margarin olvasztva
200 g cukor
2 cs. vaníliás cukor
12 nagy eper nagyon vékonyra szeletelve
1 ek. margarin a kenéshez

A cukormázhoz:

1/2 citrom facsart leve
70 g porcukor

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztákat kitekerjük és az olvasztott margarinnal megkenjük és megszórjuk porcukorral.

3. lépés

Mindkét tésztát a szélesebbik oldala mentén kb. 10 egyforma nagysárgú csíkra vágjuk. Az eperszeleteket a tésztacsíkon egymás mellé rendezzük úgy, hogy egy kis hely alatta a tésztán szabadon maradjon. Majd feltekerjük. Minden tésztacsíkkal ezt megismételjük.

4. lépés

A csigákat egy kivajazott hőálló tálban, egy kis hely kihagyásával egymás mellé rendezzük.

5. lépés

A sütő középső sínén kb. 40 perc alatt megsütjük. Ezután egy alufóliával lefedjük és kb. 5 perc alatt készre sütjük.

6. lépés

A citromlevet, 1-2 ek. vízzel és a porcukorral simára keverjük és meglocsoljuk vele az epres csigákat.