Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
A ricottát, a reszelt parmezánt és a kakukkfüvet összekeverjük.
3. lépés
A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük. A töltelékkel egyenletesen megkenjük a tésztát, úgy, hogy körülbelül 2 cm-t szabadon hagyunk a széleken. A tetejére füstölt lazacot, paprikát és hagymakarikát teszünk.
4. lépés
Alulról szorosan feltekerjük a pizzatésztát. A tekercset kb. 2 cm szélesen bevágjuk a kép szerint, majd minden második tésztadarabot áthajtjuk.
5. lépés
A pizzafonatot a sütő középső sínén kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tipp
A pizzafonat helyett pizzás tekercset is készíthetünk, ha a 2 cm széles csíkokat végigvágjuk. Így a sütési idő körülbelül 5 perccel rövidül.