Kosárka ratatouille töltelékkel
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
Egy serpenyőben hevítsünk fel egy kevés olajat, a zöldséget pirítsuk meg és tegyük félre hűlni.
3. lépés
A sütőformákat kenjük ki olajjal és béleljük ki a linzertésztával. A kilógó tésztaszéleket vágjuk le.
4. lépés
A paradicsomszószt a tojásokkal keverjük simára, fűszerezzük, végül adjuk hozzá a kakukkfüvet.
5. lépés
A tésztát kevés szósszal kenjük meg, halmozzuk rá a zöldségeket, majd a maradék paradicsomszószt öntsük a zöldségekre.
6. lépés
A kosárkákat először süssük 10 percig a sütő alján, majd középső sínen kb. 35 perc alatt süssük készre.
Tipp
A padlizsán és cukkini héja is ehető és finom, nem szükséges meghámozni.
Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból
Elkészítették
0
Tante Fanny receptgyűjtemények
Tante Fanny TésztaTippek