Kolbászos falatkák tormával

15 min
18-20 min
200 °C
180 °C
Kolbászos falatkák tormával
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss tönkölyös pizzatésztaTermékhez
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss tönkölyös pizzatészta 400 g
  • 13 dkg lángolt kolbász bőréből kibontva, apróra morzsolva
  • 1 kis csokor petrezselyem aprítva
  • 3 tojás keményre főzve, nagy lyukú reszelőn lereszelve
  • 1 egész tojás
  • 1,5 ek. ecetes torma

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a hűtőből kivéve előkészítjük.

2. lépés

A kolbászt, a petrezselymet, a reszelt főtt tojást, a tormát és az egész tojást jól összedolgozzuk. Ízlés szerint sózzuk.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt hosszában kitekerjük. Az alsó felét a kolbászos masszával megkenjük. Szorosan feltekerjük és kb. 2,5-3 cm-es szeletekre vágjuk. A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.

4. lépés

A sütő legalsó sínén kb. 18-20 perc alatt készre sütjük.

Tipp

Okos ötlet: A falatkákhoz kínáljuk mustárt mártogatósként.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák