3 tojás keményre főzve, nagy lyukú reszelőn lereszelve
1 egész tojás
1,5 ek. ecetes torma
só
Elkészítés Sütő
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a hűtőből kivéve előkészítjük.
2. lépés
A kolbászt, a petrezselymet, a reszelt főtt tojást, a tormát és az egész tojást jól összedolgozzuk. Ízlés szerint sózzuk.
3. lépés
A tésztát a sütőpapírral együtt hosszában kitekerjük. Az alsó felét a kolbászos masszával megkenjük. Szorosan feltekerjük és kb. 2,5-3 cm-es szeletekre vágjuk. A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.
4. lépés
A sütő legalsó sínén kb. 18-20 perc alatt készre sütjük.
Tipp
Okos ötlet: A falatkákhoz kínáljuk mustárt mártogatósként.