5 egész körte meghámozva, kimagozva, csíkokra vágva
100 g dió durvára vágva
120 g barna cukor
1 tk. fahéj
1 tk. kukoricakeményítő
Elkészítés Sütő
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint előkészítjük.
2. lépés
A fahéjat és a barna cukrot összekeverjük. Kitekerjük az első csomag leveles tésztát és megszórjuk a felével. A hosszabbik oldaról kezdve feltekerjük és kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk. A tekercseket lefektetjük és nyújtófával kb. 0,5 centi vastagra nyújtjuk mindegyiket.
3. lépés
A tésztákat szorosan a torta aljára helyezzük úgy, hogy a forma szélét is befedje.
4. lépés
A körtét, a diót, a barna cukrot, a fahéjat és a kukoricakeményítőt jól összekeverjük. A tölteléket az előkészített tortaformába öntjük.
5. lépés
A második csomag tésztával megismételjük a 2. lépést és befedjük vele a tölteléket.
6. lépés
A sütő középső sínén, alufóliával lefedve 20 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítjuk és így sütjük még 5 percig.
Tipp
Okos ötlet: Cukor, víz és egy kis citromlé keverékéből öntetet készíthetünk, amivel a torta tetejét díszíthetjük.