Receptek
Kiadós muffinok az uzsonnásdobozba

Kiadós muffinok az uzsonnásdobozba

A muffinokat nem kell mindig édesen elkészíteni. A "mindent bele" elv alapján nagyon finom és kiadós muffinokat készíthetünk, amit könnyen magunkkal vihetünk az uzsonnásdobozainkban, kirándulásra vagy a munkahelyre, ha megéheznénk két étkezés között.

20 min

25 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
250 g tejföl
4 tojás
1/2 csokor petrezselyem
100 g szalonna kockázva
100 g borsó
12 koktélparadicsom félbe vágva
kevés olaj a kenéshez
őrölt só és bors

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A muffinformákat megkenjük olívaolajjal.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és 12 egyforma négyzetre vágjuk. A tésztákat a muffinformákba tesszük.

4. lépés

A tejfölt, a tojást és a petrezselymet összekeverjük, majd sóval, borssal ízesítjük. A kockára vágott szalonnát és a borsót a tésztákra szórjuk, majd ráöntjük a tejfölös szószt. A muffinok tetejére 2 fél koktélparadicsomot teszünk.

5. lépés

A muffinokat a sütő legalsó sínén kb. 25 perc alatt megsütjük.