Főoldal
Receptek
Kelt tészta nyári gyümölcsökkel

Kelt tészta nyári gyümölcsökkel

Ezt a receptet idén nyáron feltétlenül ki kell próbálnod: Kelt tészta nyári gyümölcsökkel egyenesen a grillről! Az édes csonthéjas gyümölcsök, a színes bogyós gyümölcsök és a vajas kelt tészta kombinációja ezt a finom édességet a nyári grillparti tökéletes desszertjévé varázsolja.

20 min

40-45 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss kelt tészta vajjalTermékhez

Zutaten

für 0 portions

1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g
250 g túró
125 g tejföl
1/2 cs. vaníliás pudingpor
50 g cukor
2 tojás sárgája
250 g csonthéjas gyümölcs (pl. őszibarack, sárgabarack, nektarin) kimagozva és szeletekre vágva
250 g bogyós gyümölcs (málna, ribizli, szeder vagy áfonya)
4-5 kakukkfű ágacska

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A grillsütőt az utasítások szerint előkészítjük. A grillsütő fedelét lezárjuk és 180 °C-ra melegítjük. A tésztát közvetlenül a hűtőből dolgozzuk fel.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és a papír nélkül ráhelyezzük a grilltálcára vagy a sütőformába rakjuk (kb. 30 x 20 cm). A kiálló tésztával megerősítjük a széleket.

3. lépés

Összekeverjük a túrót, a tejfölt, a pudingport, a cukrot és a tojássárgáját, majd ráöntjük a tésztára a tálban. A tetejére csonthéjas gyümölcsöket és bogyós gyümölcsöket teszünk.

4. lépés

A tésztát közvetett hő mellett a grillsütő rácsára helyezzük és csukott fedővel kb. 40-45 percig sütjük.

5. lépés

Kakukkfűvel díszítjük és még melegen tálaljuk.