Holland almatorta

Name: Holland almatorta
Total time: 60 min
Yield: 1 almatortához:
Ingredients: 1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g; 2 nagy alma, hámozva, szeletelve; 40 g mazsola; 25 g porcukor; 20 g vaníliás pudingpor; 1 ek. őrölt fahéj; 1 felvert tojás; 1 citrom leve

30 min

170 °C

150 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 almatortához:

1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
2 nagy alma, hámozva, szeletelve
40 g mazsola
25 g porcukor
20 g vaníliás pudingpor
1 ek. őrölt fahéj
1 felvert tojás
1 citrom leve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 170°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A friss linzertésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki és a sütőformát béleljük ki a linzertésztával, úgy, hogy a széleken 2 cm-es peremet kapjunk.

3. lépés

Az almát locsoljuk meg a citrom levével. A cukrot, vaníliás pudingport és fahéjat keverjük össze, és adjuk hozzá a megmosott mazsolát is. Az almát is adjuk hozzá óvatosan.

4. lépés

Az almás masszát halmozzuk a tésztára, és kicsit nyomjuk le. A maradék tésztából készítsünk rácsot a töltelékre.

5. lépés

A rácsot felvert tojással kenjük meg.

6. lépés

Előmelegített sütőben középső sínen kb. 30 perc alatt süssük aranysárgára.