Gyümölcstorta leveles tésztából

Mindegy gyerek kedvence és mindössze 12 perc alatt össze lehet dobni: gyümölcstorta leveles tésztából. Használj hozzá bármilyen bogyós gyümölcsöt.

20 min

12 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss vajas leveles tészta 270 g
2 ek olvasztott vaj
1 ek cukor
250 g krémsajt vagy mascarpone
3 cs. vaníliacukor
1 narancs héja reszelve, levét kinyomva
friss szezonális gyümölcsök pl. bogyós gyümölcsök, őszibarack, kivi, stb.

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát tekerjük ki sütőpapírral együtt, és villával szurkáljuk meg. A tésztát kenjük meg az olvasztott vajjal, majd szórjuk meg a cukorral. Vágjunk ki egy kört belőle.

3. lépés

A tésztát a sütőbe tesszük (a kört és a széldarabokat is) és a középső sínen kb. 12 perc alatt aranybarnára sütjük. Időközben 2 - 3-szor a villával nyomkodjuk vissza a felemelkedő részeket. Ha kész, vegyük ki a tésztát és hagyjuk kihűlni.

4. lépés

Amíg sül, a túrót, a vaníliacukrot, a narancs levét és a reszelt héját keverjük simára.

5. lépés

Oszlassuk el a krémet a tésztán és tegyük rá a szeletelt gyümölcsöket. Díszítsük a megsült széldarabkákat is, és szolgáljuk snack-ként.

Tipp

Ha kivit, ananászt vagy papayat tennél a tortára, gyorsan edd meg, mielőtt megsavanyodik a tejtermékkel érintkezve! Vagy válassz más gyümölcsöket, tökéletes választás a bogyós gyümölcsök!