Gorgonzolás-körtés pizza

Ez a gorgonzolás-körtés pizza még az ínyenceket is elkápráztatja. Ropogós alap, pikáns gorgonzola, amelyet a körte édessége és egy csipetnyi méz tesz teljessé. Ez a kombináció kulináris fénypont, és tökéletes partifalatnak is.

15 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetáriánus
gorgonzolás-körtés pizza
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss óriás pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A pizzatésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki tepsire és megkenjük a tejföllel, úgy, hogy a széleken 1 cm-t szabadon hagyunk.

3. lépés

A pizzát megszórjuk a hagymával, a körtével és a gorgonzola sajttal.

4. lépés

A pizzát a sütő középső sínén 15-20 perc perc alatt aranybarnára sütjük.

5. lépés

Sütés után meglocsoljuk mézzel és ízlés szerint frissen őrölt borssal ízesítjük.

Tipp

Egyedi íz eléréséhez sütés után tegyél a pizza tetejére cikóriát vagy vörös cikóriát. Körte helyett füge is használható.

Átlagos értékelés:4.2/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák