Gesztenyés meggyes tortácska

Finom tortácskák linzertésztából, ha valami különlegesre vágysz. Meggyel bolondítva nem csak különlegesebb, de jól is mutat az asztalon.

45 min

8 min

170 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss vajas linzertészta 350 g
1 üveg meggybefőtt
1 cs. vanília pudingpor
1/4 l tej
2*250 g tejszín
50 g cukor
250 g gesztenyemassza
2 cs. vaníliás cukor
75 g csokibevonó
1 csipet só

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt légkeverésen 180°C-ra előmelegítjük.

2. lépés

A linzertésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

3. lépés

A tésztát egy belisztezett lapon kinyújtjuk és 12 egyenlő részre vágjuk. Mindegyiket kissé meglisztezzük és kör alakra nyújtjuk, aztán kivajazott formákba tesszük.

4. lépés

A tejet, a tejszínt, a gesztenyét, a cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot és egy csipet sót egy kis edényben felfőzzük. Gyenge hőmérsékleten időnként megkeverve kb. 30 percig melegítjük. Hűlni hagyjuk.

5. lépés

A formákat előmelegített sütőben kb. 8 perc alatt megsütjük. Rövid hűlés után kivesszük a formákból és hagyjuk teljesen kihűlni.

6. lépés

250g tejszínt és 1 cs. vaníliás cukrot kemény habbá verünk. A meggyel együtt a formába töltjük. A gesztenyemasszát egy csillag végű habzsákba töltjük és kidíszítjük vele a tortácskákat.