Receptek
Fonott pizzatészta “trikolor”

Fonott pizzatészta “trikolor”

10 min

25 min

190 °C

170 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
1 ek friss sajt vagy ricotta
1-2 ek bazsalikomos pesztó
1 cs. bivalymozzarella
1 üveg szárított paradicsom lecsepegtetve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A pesztót a friss sajttal (vagy ricottával) keverjük össze. A mozzarellát és a szárított paradicsomot vágjuk csíkokra.

3. lépés

A tésztát hosszában vágjuk három egyforma szélességű csíkra. A csíkokat egyenként töltsük - az egyikre kenjük a bazsalikomos pesztót, a másikra tegyük a szárított paradicsomot, a harmadikra pedig a mozzarellát. A tésztát hajtsuk a töltelékre, és a három részből fonjunk copfot.

4. lépés

190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt süssük aranybarnára.