Vegán receptet keresel spárgával és leveles tésztával? Nem csak vegánoknak ajánljuk a humus-szal töltött és földimogyoróval szórt spárgás táskákat. Ideális piknikezéshez is.
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
A hummus-t és a spenótot összekeverjük, sóval és curry-vel ízesítjük.
3. lépés
A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és középen ketté vágjuk. A tésztadarabokat ismét kettévágjuk, majd átlósan vágunk 4 téglalapot úgy, hogy összesen 8 háromszög alakuljon ki.
4. lépés
Körülbelül 2 evőkanálnyi keveréket teszünk mindegyik háromszögre és vékonyan elkenjük. A háromszög széles oldalára 3-3 spárgát teszünk.
5. lépés
Tekerjük fel a spárgákat, majd kenjük meg a tésztát vízzel és szórjunk rá egy kevés földimogyorót.
6. lépés
A spárgás táskákat a sütő középső sínén kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.