Fokhagymás kenyér zöldfűszerekkel

Ha egy gyors és ínycsiklandó házi kenyérreceptet keresel, akkor ez a fokhagymás kenyér pizzatésztából garantáltan belopja magát a szívedbe és a vendégeid gyomrába is. A fokhagyma, friss zöldfűszerek és olvasztott vaj kombinációja igazi klasszikus, amit most Tante Fanny friss pizzatésztájával még könnyebb elkészíteni. A fokhagymás kenyér receptje ideális partikra, grillmellé vagy vacsora mellé, de akár egy vasárnapi családi ebéd előételeként is tökéletes választás lehet. A kívül ropogós, belül puha tésztatekercsek nemcsak finomak, de látványosak is, így garantáltan sikert aratsz velük. Az elkészítése pedig pofonegyszerű: a friss pizzatészta megspórolja a dagasztás és kelesztés fáradalmait, így kezdő konyhatündéreknek is ideális!

20 min
35 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegán
fokhagymás kenyér
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss pizzatésztaTermékhez
Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss óriás pizzatészta 600 g
  • 100 ml olívaolaj
  • 5 gerezd fokhagyma aprítva
  • 2 csokor petrezselyem aprítva
  • 6 ág kakukkfű aprítva
  • 6 ág rozmaring aprítva
  • Durvára őrölt tengeri só a szóráshoz
  • Olívaolaj a forma kikenéséhez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és kivesszük a tésztákat a hűtőből.

2. lépés

Az olívaolajat a fokhagymával, petrezselyemmel, kakukkfűvel és rozmaringgal összekeverjük.

3. lépés

A tésztákat a sütőpapírral együtt kitekerjük és a fokhagymás zöldfűszeres olajjal megkenjük. A hosszabbik oldal mentén egymásra hajtjuk a tészta széleit.

4. lépés

A tésztacsíkokat 6 egyenlő nagyságú szeletre vágjuk és állítva, lazán egy sütőformába rendezzük.

5. lépés

A kenyeret a sütő legalsó sínén kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp

Más zöldfűszereket is használhatunk, mint például snidlinget vagy zsályát. Próbáld ki olívaolaj helyett 125 g friss sajttal is elkészíteni.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

Ez a recept videóban is elérhető

További témák