Fehér csokoládés torta

25 min

15 min

210°C/ 160°C

190°C/ 140°C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
160 g tej
1 vaníliarúd a vaníliát kikaparva
250 g tejföl
400 g fehér csokoládé apró darabokra vágva
5 tojássárgája
Némi tortabevonó a díszítéshez
500 g szárított hüvelyes a vakon sütéshez
Némi vaj a forma kikenéséhez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A tésztát a csomagolás szerint előkészítjük és a sütőt alsó-/ felső sütésen 210°C-ra előmelegítjük.

2. lépés

A formát kivajazzuk, a tésztát kitekerjük és a sütőpapírt eltávolítjuk. A tésztát a formába helyezzük és a lelógó részeket eltávolítjuk, vagy visszahajtjuk. A tésztát villával megszúkáljuk.

3. lépés

A hüvelyeseket a tésztára szórjuk és kb. 15 perc alatt a legalsó sínen vakon sütjük. Kivesszük a sütőből, a hüvelyeseket eltávolítjuk és a tésztát hűlni hagyjuk.

4. lépés

A tejet a vaníliával és a tejföllel felforraljuk. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a fehér csokoládét és simára keverjük. Végül a tojássárgákat jól eldolgozzuk a masszában.

5. lépés

A tölteléket a tésztára töltjük, majd a sütő középső sínére helyezzük és 160°C-on kb. 20 percig sütjük. Éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.

6. lépés

A tortabevonót a csomagolás szerint megolvasztjuk, majd tetszés szerint kidíszítjük vele a tésztát.