A klasszikus svéd fahéjas csigák dekorcukorral egyszerűen telitalálat kávé mellé vagy étkezések közti harapnivalónak. Mindössze 5 összetevőre van szükség.
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
A cukrot és a fahéjat összekeverjük. A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és egy kis olvasztott vajjal megkenjük.
3. lépés
A tésztát a fahéjas cukorkeverékkel megszórjuk, majd a tésztát a hossza mentén feltekerjük, és körülbelül 3 cm széles szeletekre vágjuk. A csigákat a sütőlapra helyezzük és óvatosan lenyomkodjuk.
4. lépés
A maradék vajjal megkenjük a tészta tetejét és dekorcukorral megszórjuk.
5. lépés
A fahéjas csigákat a sütő középső sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tipp
Ha nincs otthon dekorcukor, a fahéjas csigákat 50 g porcukorból és 1-2 evőkanál vízből készült masszával is megkenhetjük a sütés után.