Receptek
Édesköményes galette szalonnával

Édesköményes galette szalonnával

15 min

30-35 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
250 g krémsajt
1 kis édeskömény apróra vágva
1 kis zöldalma vékonyan felszeletelve
1 lilahagyma apróra vágva
100 g bacon szalonna szeletekre vágva
őrölt só és bors

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A krémsajtot sóval és borssal fűszerezzük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük. Tegyük a krémsajtot a tészta közepére úgy, hogy a szélén körülbelül 4 cm csíkot szabadon hagyjunk. A tetejére szórjuk az apróra vágott édesköményt, almát és hagymát.

4. lépés

Hajtsuk fel a szabadon hagyott részt, és tegyük a galette tetejére a szalonnát.

5. lépés

A galette-et a sütő alsó sínén kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.