Édes töltött kifli (croissant)

Akár reggelire, akár édes nassolnivalóként teával és kávéval fogyasztjuk, az édes croissant lekvárral mindig jó választás. Ismerd meg egyszerű receptünket!

10 min

15 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 300 g
30 g lekvár ízlés szerint
1 tojás kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A leveles tésztát tekerjük ki sütőpapírral együtt, és széltében 4 részre vágjuk. Minden tésztacsíkot átlósan keresztbe vágunk, hogy 8 háromszöget kapjunk.

3. lépés

A tészta közepére tegyünk 1/2 teáskanál lekvárt, a széleket pedig kenjük meg tojással. Tekerjük fel a háromszögeket, és formázzunk szép kifliket.

4. lépés

A kifliket tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, kicsit hagyjuk pihenni, majd még egyszer kenjük meg tojással.

5. lépés

A kifliket előmelegített sütőben a középső sínen kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.