Receptek
Édes pizza házi túrókrémmel

Édes pizza házi túrókrémmel

15-20 min

15 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
1,5 citrom lereszelve, kifacsarva
1,5 tojás elkeverve
75 g kristálycukor
75 g Vaj
250 g túró simára keverve
Némi só
1 tk. vaníliaesszencia
1 nagy konzerv őszibarack szeletelve
6 kocka étcsokoládé olvasztva
1 ek. kókuszzsír

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint elkőkészítjük. A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük, egy tepsire helyezzük és kb. 15 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk.

2. lépés

A citromlevet, a cukrot és a tojást vízgőz felett egy habaverővel addig kevergetjük, míg besűrűsödik. Félrehúzzuk, hozzáadjuk a vajat és a citromhéjat, jól elkeverjük és hűlni hagyjuk.

3. lépés

A túrót, egy csipet sót és a vaníliaesszenciát a citromkrémmel jól összekeverjük.

4. lépés

A pizzát megkenjük a túrós krémmel, majd ízlésesen ráhelyezzük a barack szeleteket.

5. lépés

Az olvasztott csokoládét a kókuszzsírral összekeverjük és a kidíszítjük vele a süteményt.