Édes húsvéti bárány vajas kelt tésztából

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütésen 170°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és késsel 13 azonos méretű négyzetet vágunk és 1 nagyobb téglalapot a bárány fejének és 2 kisebb téglalapot a bárány füleinek. (a videóban megmutatjuk, hogy lehet ezt a legegyszerűbben vágni)

3. lépés

Mindegyik négyzetbe körülbelül 1 evőkanálnyi tölteléket tegyünk, majd formázzunk golyókat belőle. A téglalap alakú tésztára egy kicsivel több töltelék kerül, és azt is gyúrjuk golyóvá. A kis kisebb téglalapból formáljunk füleket.

4. lépés

Helyezzük a golyókat a sütőpapírra egymás mellé a bárány testét formálva, két golyót tegyünk a lábaihoz, valamint a nagyobb és a két kisebb tésztadarabból formáljuk meg a bárány fejét.

5. lépés

Kenjük be a tésztát egy kevés vajjal, majd hintsük meg dekorcukorral. A két szem mogyorót tegyük a bárány fejére, a szemek helyére, és kicsit nyomjuk bele a tésztába.

6. lépés

Előmelegített sütőben középső sínen kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük.