Édes húsvéti bárány vajas kelt tésztából

Name: Édes húsvéti bárány vajas kelt tésztából
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g; Alternatíva: Tante Fanny friss élesztős leveles tészta 400 g; 250 g diótöltelék/máktöltelék, lekvár vagy nugátkrém; 2 szem mogyoró a szemnek; olvasztott vaj a kenéshez; dekorcukor a szóráshoz

Ez a cuki húsvéti bárányk tökéletes választás a családi húsvéti brunchra. Lekvárral, mákos töltelékkel vagy mogyorókrémmel töltve a vajas kelt tésztából készült bárányka izgalmas alternatívája a hagyományos húsvéti báránysüteménynek. Megmutatjuk, hogyan készíthetjük el egyszerűen otthon ezt a látványos húsvéti finomságot.

15 min

25 min

170 °C

150 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss kelt tészta vajjalTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g
Alternatíva: Tante Fanny friss élesztős leveles tészta 400 g
250 g diótöltelék/máktöltelék, lekvár vagy nugátkrém
2 szem mogyoró a szemnek
olvasztott vaj a kenéshez
dekorcukor a szóráshoz

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütésen 170°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és késsel 13 azonos méretű négyzetet vágunk és 1 nagyobb téglalapot a bárány fejének és 2 kisebb téglalapot a bárány füleinek. (a videóban megmutatjuk, hogy lehet ezt a legegyszerűbben vágni)

3. lépés

Mindegyik négyzetbe körülbelül 1 evőkanálnyi tölteléket tegyünk, majd formázzunk golyókat belőle. A téglalap alakú tésztára egy kicsivel több töltelék kerül, és azt is gyúrjuk golyóvá. A kis kisebb téglalapból formáljunk füleket.

4. lépés

Helyezzük a golyókat a sütőpapírra egymás mellé a bárány testét formálva, két golyót tegyünk a lábaihoz, valamint a nagyobb és a két kisebb tésztadarabból formáljuk meg a bárány fejét.

5. lépés

Kenjük be a tésztát egy kevés vajjal, majd hintsük meg dekorcukorral. A két szem mogyorót tegyük a bárány fejére, a szemek helyére, és kicsit nyomjuk bele a tésztába.

6. lépés

Előmelegített sütőben középső sínen kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük.

Átlagos értékelés:4.2/55 csillagból

Elkészítették

Ez a recept videóban is elérhető

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése