Édes csigák mascarponéval és bogyós gyümölcsökkel

Name: Édes csigák mascarponéval és bogyós gyümölcsökkel
Total time: 120 min
Yield: 16 csigához:
Ingredients: 1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g; 500 g mascarpone; 100 g barna cukor; 1 cs. vaníliás pudingpor; 1 citrom héja és leve; 600 g bogyós gyümölcs (pl. málna, eper, áfonya, szeder)

Édes desszert a grillről? Igen! Készítsd el ezeket a finom mascarponés-bogyós gyümölcsös édes csigákat a grillen, videós útmutatónkban lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan!

20 min

40 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Édes csigák mascarponéval és bogyós gyümölcsökkel

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss kelt tészta vajjalTermékhez

Hozzávalók

16 csigához:

1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g
500 g mascarpone
100 g barna cukor
1 cs. vaníliás pudingpor
1 citrom héja és leve
600 g bogyós gyümölcs (pl. málna, eper, áfonya, szeder)

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütésen 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A sütőforma alját, amelynek átmérője 30 cm és magassága 6 cm, sütőpapírral kibéleljük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük. A mascarponét összekeverjük a cukorral, a pudingporral, a citrom reszelt héjával és levével összekeverjük, majd egyenletesen eloszlatjuk a tésztán úgy, hogy a széleinél 2-2 cm-t szabadon hagyunk.

4. lépés

Ha szükséges, a bogyós gyümölcsöket még apróbbra vágjuk, és a mascarponés krémre öntjük. A tésztát alulról szorosan feltekerjük, majd 8 ugyanolyan széles darabra vágjuk és szorosan egymás mellé a sütőformába helyezzük.

5. lépés

A csigákat előmelegített sütő középső sínén kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütés után melegen tálaljuk például fagylattal vagy vanília szósszal.