Édesburgonyás tortácska friss pizzatésztából

20 min

40-45 min

190 °C

170 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Édesburgonyás tortácska friss pizzatésztából

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
1/2 fej hagyma meghámozva, apró kockára vágva, karamellizálva
500 g édesburgonya meghámozva, elfelezve, vékony szeletekre vágva
150 g feta sajt morzsolva
125 ml főzőtejszín
125 ml tej
2 tk. olívaolaj
2 gerezd fokhagyma megtisztítva, préselve
2 - 3 ág friss rozmaring apróra vágva
1 egész tojás
1 tojássárgája
só és bors

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó- / felső sütéses fokozaton 190 fokra előmelegítjük és a tésztát a hűtőből kivéve előkészítjük.

2. lépés

Az édesburgonyát a fokhagymával és rozmaringgal összekeverjük. Öntözzük meg az olíva olajjal, majd sózzuk, borsozzuk. Jól keverjük át az egészet, míg minden burgonyaszelet olajos lesz.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és a formába helyezzük. A kilógó tésztarészekkel a széleket megerősítjük.

4. lépés

A tejszínt, tejet, tojást, tojássárgáját összekeverjük majd sózzuk, borsozzuk.

5. lépés

Az előkésztett édesburgonyát kanalazzuk a tésztára, szórjuk rá a hagymát és a feta sajtot, majd öntsük rá a tejszínes keveréket.

6. lépés

A sütő alsó sínén 40-45 perc alatt süssük készre.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése

Du findest uns auch hier

Édesburgonyás tortácska friss pizzatésztából

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

További témák