Receptek
Csokoládétortácskák mangóval

Csokoládétortácskák mangóval

25 min

25-30 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
1 db mangó meghámozva, kis kockákra vágva
kb. 50 g vaj a kenéshez
2 db narancs leve
80 g tej
125 g krémtejszín
50 g kristálycukor
200 g étcsokoládé aprítva
4 tojás sárgája
1 doboz mangókonzerv lecsepegtetve
2 ek porcukor
Fél citrom leve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 170°c-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki, a formák nagyságának megfelelően vágjunk belőle köröket, majd a tésztát helyezzük a kivajazott formába.

3. lépés

A töltelékhez a tejet, krémtejszínt és a kristálycukrot főzzük fel, a csokoládét keverjük bele, és a masszát hagyjuk hűlni. Miután kihűlt, a tojássárgákat is adjuk hozzá, és jól keverjük össze.

4. lépés

A csokoládémasszát töltsük a tésztával bélelt formákba.

5. lépés

Előmelegített sütőben a sütő alsó részében kb. 25 - 30 perc alatt süssük készre.

6. lépés

A felkockázott mangót halmozzuk a tortácskákra.

7. lépés

A mangópüréhez a mangókonzervet, citromlevet és porcukrot mixerrel pürésítsük.

8. lépés

A még langyos tortácskákat a pürével tálaljuk.

Tipp

Mangó helyett ízlés szerint más, idény szerinti gyümölccsel is elkészítheti.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése

Du findest uns auch hier

Csokoládétortácskák mangóval

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

További témák