Csokis-mogyorós torta

Képzeld el az édes sűrített tej, a lágy vaj és a gazdag étcsokoládé tökéletes harmóniáját, amelyet a ropogós mogyoró tesz ellenállhatatlanná. Vidd magaddal ezt a különleges desszertet a következő összejövetelre, és készülj fel arra, hogy mindenki dicsérni fog majd!

25 min

45 min

190 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
350 g sűrített Maresi tej
60 g vaj
2 ek. méz
200 g étcsokoládé
2 ek. tejszín
100 g mogyoró
2 ek. Lekvár ízlés szerint
500 g hüvelyes a vaksütéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tortaformát kikenjük vajjal. A tésztát a kivajazott edénybe helyezzük és a lelógó széleit visszahajtjuk. A tésztára sütőpapírt helyezünk, majd rászórjuk a hüvelyeseket a vaksütéshez. A tortát a sütő legalsó sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. A tortát a sütőből kivesszük, leöntjük róla a hüvelyesek és hagyjuk kihűlni.

3. lépés

A töltelékhez a sűrített tejet, a vajat és a mézet egy lábosban felolvasztjuk. A csokoládét is felolvasztjuk és összekeverjük a tejszínnel. A csokoládémasszát a tejes masszára öntjük és elkeverjük.

4. lépés

A mogyorót serpenyőben (zsiradék nélkül) megpirítjuk.

5. lépés

A lekvárt egy lábosban rövid ideig forraljuk, majd a kihűlt alapra kenjük. A tetejére szórjuk a mogyoró 3/4-ét, majd ráöntjük a csokis keveréket.

6. lépés

A tortát a sütőben kb. 20-25 percig sütjük, majd megszórjuk a maradék pörkölt mogyoróval.