Csokis kifli mandulával

15-20 min

18 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss vajas leveles tészta 270 g
150 g étcsokoládé apróra vágva
50 g mandula aprítva
1 tojássárgája
2 ek habtejszín

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A vajas leveles tésztát tekerjük ki a sütőpapírral együtt, és vágjuk fel hegyes háromszögekre (szélesség 8 cm, magasság 14 cm). A csokoládét vágjuk kis darabokra, tegyük a háromszögekre, és szórjuk meg mandulával.

3. lépés

A tésztát tekerjük fel a háromszög csúcsa felé, formázzunk belőle kifliket, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire.

4. lépés

A tojássárgáját keverjük össze a tejszínnel, és ezzel kenjük meg a kifliket, majd 10 percre tegyük hideg helyre.

5. lépés

Előmelegített sütőben középső sínen kb. 18 perc alatt süssük aranysárgára, és legjobb, ha még langyosan kínáljuk.

Tipp

Használjunk a töltelékhez jó minőségű, magasabb kakaótartalmú étcsokoládét! Miután kivettük a sütőből, a kiflik tetejére szórhatunk csokidarát és porcukrot is!