Csicsóka sarkak kecskesajttal

15 min

15-20 min

210 °C

190 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
200 g kecskesajt
2 ek. tej
1 szál friss rozmaring levelei aprítva
1 mk. Cayenne bors
250 g csicsóka meghámozva, lereszelve
1 tojás felverve
2 ek. kendermag a szóráshoz
só őrölve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát előkészítjük a hűtőből.

2. lépés

A kecskesajtot, a tejet és a rozmaringot jól elkeverjük, hozzáadjuk a csicsókát és a masszát megfűszerezzük sóval és cayenne borssal.

3. lépés

A tésztát a feltekert sütőpapírral együtt kitekerjük és 6 négyzetre vágjuk. Mindegyikre teszünk 2-3 ek. masszát és a széleket tojással megkenjük.

4. lépés

A tésztaszeleteket áltlósan összehajtjuk, hogy egy háromszöget kapjunk. A széleket egy villával többször megnyomkodjuk. A sarkakat egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük a tojással és megszórjuk kendermaggal.

5. lépés

A sarkakat a középső sínen 15-20 perc alatt ropogósra sütjük.

Tipp

Ha nincs kéznél csicsóka, használhatsz burgonyát, pasztinákot, vagy zellert is.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése

Du findest uns auch hier

Csicsóka sarkak kecskesajttal

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

További témák