Cseresznyés pudingos táskák

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss vajas leveles tészta 270 g
Alternatíva: Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
250 g friss cseresznye elfelezve, kimagozva
1/2 cs. vanília pudingpor
50 g cukor
1 cs. vaníliás cukor
40 ml cseresznye- vagy almalé
1 tojás a kenéshez
2 ek. mandula a szóráshoz

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A pudingport a cukorral, vaníliás cukorral és gyümölcslével simára keverejük és felfőzzük. A cseresznyét belekverjük és időnként megkavarva hűlni hagyjuk.

3. lépés

A tésztá a hosszabbik oldal mentén elfelezzük, széltében pedig két részre vágjuk, így 6 egyforma szeletet kapunk. Minden tésztaszelet felső részét egy késsel vagy tésztarácsozóval bevagdossuk.

4. lépés

A szeletek alsó részéra 2 ek. tölteléket teszünk. A berácsozott oldalt tojással megkenjük és a töltelékre hajtjuk. A széleket óvatosan nyomkodva összeillesztjük. A tészta tetejét tojással megkenjük és megszórjuk a mandulával.

5. lépés

A cseresznyés pudingos táskát a sütő középső sínén 15-20 perc alatt megsütjük.

Tipp

Eza sütemény különösen finom, ha vanília szósszal, vagy vanília fagylalttal tálaljuk. Friss cseresznye helyett, befőttet is ahsználhatunk lecsepegtetve.