Ciabatta

5 min

12-15 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát hosszában felezzük el, és mindkét darabot vágjuk 6 azonos méretű téglalapra. A téglalapokat harmonikahajtással hajtogassuk.

3. lépés

A széleket mindig jól nyomjuk össze, hogy sütéskor ne nyíljon szét.

4. lépés

A ciabattákat lisztezzük meg, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire és előmelegített sütőben 190 °C-on süssük meg.

Tipp

Sütés előtt vizezzük meg a tésztát, és szórjuk meg fűszerekkel, vagy sóval. Hajtogatás előtt olajjal is megkenhetjük, esetleg pesztóval, szalonnával, sonkával vagy sajttal is tölthetjük.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

További témák

Händlersuche

Teig finden Teig finden

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQs Zu den FAQs