Cheddar-sajtos Chilis rudak

A cheddar-sajtos chilis rudak tönkölyös leveles tésztából nemcsak a levesek és a pörköltek ideális kísérője, de nassolásra is alkalmasak.

25 min

15 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss tönkölyös leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss tönkölyös leveles tészta 270 g
250 g cheddar sajt reszelve
120 g lágy vaj
2 újhagyma apróra vágva
50 g szalonna apróra vágva
1 tojás
1-2 chilipaprika apróra vágva
őrölt só és cayanne-bors

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütésen 220°C-ra előmelegítjük és tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A cheddar-sajtot és a vajat habosra verjük.

3. lépés

Keverjük a hagymát, a szalonnát, a tojást, a chilipaprikát a sajtkeverékbe, majd ízlés szerint sózzuk és szórjuk meg a cayanne-borssal.

4. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsibe kitekerjük és egyenletesen terítsük el a sajtkeveréket. Hosszában vágjuk ketté a tésztát, és majd mindkét felét kb 3 cm-es csíkokra vágjuk.

5. lépés

A chilis rudakat a sütő középső sínén kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp

A chilis rudak eredetileg a dél-afrikai konyhából származnak. Egy mangó chutney tökéletesen passzol hozzá.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

Ez a recept videóban is elérhető

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése

Du findest uns auch hier

Cheddar-sajtos Chilis rudak

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

Ez a recept videóban is elérhető

További témák