Céklás Quiche

35 min
40-45 min
190 °C
170 °C
Dieses Rezept ist vegetáriánus
Céklás Quiche
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 quiche-hez:

  • 1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
  • 75 g mandula durvára vágva
  • 500 g cékla megfőzve, meghámozva, szeletekre vágva
  • 1/2 szál póréhagyma felkarikázva
  • 100 ml tej
  • 3 tojás
  • 100 ml krémsajt
  • 100 g juhsajt morzsolva
  • Só és bors
  • szerecsendió
  • kömény

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tejet, tojást és krémsajtot keverjük össze, sóval, borssal, szerecsendióval és köménnyel fűszerezzük.

3. lépés

2 sütőformát vajazzunk ki, és béleljünk ki a quiche tésztával.

4. lépés

A mandula, póréhagyma, és a juhsajt egy részét halmozzuk a tésztára, tegyük rá a céklaszeleteket, majd öntsük rá a tejes öntetet.

5. lépés

A maradék juhsajtot, mandulát és póréhagymát tegyük a torták tetejére.

6. lépés

Először kb. 10 percig süssük a sütő alján, majd középső sínen kb. 20 - 25 perc alatt süssük készre.

Tipp

Használhatunk üveges céklát, amelyet már nem szükséges megfőzni, így gyorsabban elkészíthetjük ételünket.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák