Caprese toast

Tönkölyös pizzatészta a kontakt grillben? Készíts igazi olaszos szendvicses zöld pestoval, mozzarellával és paradicsommal. Tökéletes reggeli vagy uzsi a gyerekeknek.

15 min

10-18 min

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss tönkölyös pizzatésztaTermékhez

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss tönkölyös pizzatészta 400 g
kevés zöld pesto
1 paradicsom szeletelve
1 mozzarella (125g) szeletelve
kevés olaj a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A tésztát a csomagolás szerint előkészítjük, a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és széltében félbevágjuk.

2. lépés

A tészta közepére pestot kenünk úgy, hogy körben kb. 5 cm-t a szélektől szabadon hagyunk. Rátesszük a paradicsom és a mozzarella felét, a sarkokat felhajtjuk a töltelékre. Jól nyomkodjuk össze a széleket, lezárva ezzel a tésztát. A másik tésztával is csináljuk meg ugyanezt.

3. lépés

Melegítsük fel a kontakt grillt vagy egy grillserpenyőt, és enyhén kenjük meg olajjal mindegyik oldalát. A kontakt grillben körülbelül 10-12 perc alatt, a serpenyőben közepes lángon körülbelül 7-9 percig (összesen 14-18 perc) süssük a tészta mindkét oldalát.