Cappuccinos-túrótorta
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
A tortaformát kivajazzuk és a tésztát a formába helyezzük.
3. lépés
Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét 50 g cukorral lassan elkeverve verjük habbá, amíg a tojáshab csillogni nem kezd.
4. lépés
A tojássárgáját a mascaponéval,a túróval, a tejföllel, a maradék cukorral és liszttel simára keverjük. Utána a tojáshabot lassan beledolgozzuk.
5. lépés
A massza felét egy másik tálba helyezzük és a vaniliás cukorral, a lehűtött kávéval és 1 ek aprított kávészemmel összekeverjük.
6. lépés
A világos és sötét masszát a tésztára helyezzük, majd villával márványmintát húzunk a masszába.
7. lépés
Az előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. A kihűlt tortát az összevágott kávészemekkel megszórjuk.
Tipp
Kínálhatunk hozzá szeletenként 1 gombóc vanília fagylaltot mentalevéllel.
Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból
Elkészítették
0
Tante Fanny receptgyűjtemények
Tante Fanny TésztaTippek