Kiadós Burgonyás-savanyú káposztás rétes

Kívülről ropogós, belülről kiadós! Ez a burgonyás-savanyú káposztás rétes fűszernövényekkel garantáltan ízleni fog az egész családnak!
20 min
30 min
200 °C
180 °C
burgonyas-kaposztas retes
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss teljes kiőrlésű leveles tésztaTermékhez

Zutaten

für 0 portions

  • 1 cs. Tante Fanny Friss teljes kiőrlésű leveles tészta 280 g
  • 500 g savanyú káposzta jól átnyomkodva
  • 200 g főtt burgonya 1 cm-es kockákra vágva
  • 10 szelet angolszalonna
  • 100 g tejföl
  • 1 csokor friss metélőhagyma apróra vágva
  • 1 felvert tojás a kenéshez
  • 1 tk Köménymag a szóráshoz
  • őrölt só és bors

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A savanyú káposztát, a burgonyakockákat, a szalonnát, a tejfölt és a metélőhagymát összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük. A tészta alsó egyharmadára kenjük úgy, hogy a széleitől kb. 2 cm csíkot üresen hagyunk.

4. lépés

A tészta széleit megkenjük tojással és alulról felfelé feltekerjük. A széleket villával egymáshoz nyomkodjuk.

5. lépés

A rétest megkenjük a maradék tojással és megszórjuk köménymaggal.

6. lépés

A rétest a sütő alsó sínén kb. 30 percig aranybarnára sütjük.

Tetszik

0

Elkészítettem

0

További témák

Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs

Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le semmiről!

Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le semmiről!

Egyszerűen Fannytasztikus!

Tante Fanny Frischteig GmbH
Parkstraße 24, A-4311 Schwertberg

Tel: +43-(0)7262-62686-0
E-mail: office@tantefanny.at

Gyorslinkek

Választék

Social Media

Copyright © - Tante Fanny