Brokkolis szalonnás pizzahajók

15 min

10-15 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss tönkölyös pizzatészta 400 g
150 g brokkoli rózsáira szedve, kis darabokra vágva
60 g répa megtisztítva, kis kockákra vágva
100 g szalonna apró kockákra vágva
100 g paradicsomszósz
1 tojás felverve, a kenéshez
Só, bors őrölve
szárított oregánó morzsolva
szárított bazsalikom morzsolva

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát keresztben 4 egyforma nagyságú téglalapra vágjuk. A tészta széleit behajtogatjuk úgy, mintha egy csónakot formázna.

3. lépés

A paradicsomszószt összekeverjük az oregánóval és a bazsalikommal és megkenjük vele a tészta belsejét. A brokkolit, a répát és a szalonnát összekeverjük, sóval borssal fűszerezzük. A tölteléket elosztjuk a hajók közepén és tojással megkenjük a tészta széleit.

4. lépés

A sütő legalsó sínén 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.