Borsós-sonkás kosárkák

30 min

25-30 min

190 °C

170 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
Alternatíva: 1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
300 g borsó friss vagy fagyasztott
1 ek vaj
2 szál újhagyma karikákra vágva
50 g sonka felkockázva
kb. 150 g kukorica lecsepegtetve
250 g krémsajt
6 tojás
Só és bors
Kevés vaj a formák kenéséhez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190 °C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A borsót főzzük roppanósra, öblítsük le és tegyük félre hűlni.

3. lépés

A vajat egy serpenyőben hevítsük fel, az újhagymát adjuk hozzá, pároljuk, majd a sonkát is hozzáadva pár percig hagyjuk főni. A kukoricát és borsót keverjük hozzá, és tegyük félre hűlni.

4. lépés

A krémsajtot és a tojást keverjük simára, majd a sonkás masszával keverjük össze. Sóval és borssal ízesítsük.

5. lépés

A tortaformákat olvasztott vajjal kenjük meg, a tésztát tekerjük ki, vágjuk a tortaformák méretének megfelelő darabokra, és illessze a formákba.

6. lépés

A sonkás masszát töltsük a kosárkákba és előmelegített sütőben kb. 25 - 30 perc alatt süssük aranysárgára.

Tipp

Ez az étel piknikre is ideális! Frissítő hatást kapunk, ha 1-2 evőkanál apróra vágott mentalevelet keverünk az elkészített töltelékbe.

Átlagos értékelés:4.2/55 csillagból

Elkészítették

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése

Du findest uns auch hier

Borsós-sonkás kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

További témák