Avokádós szendvics baconnel

15 min

10 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
160 g szeletelt bacon elfelezve
2 avokádó meghámozva, kimagozva
1 citrom leve
1 kis fej lila hagyma megtisztítva, vékony szeletekre vágva
5-6 szem koktél paradicsom vékony csíkokra vágva
Só és bors őrölve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük. Hosszában egyszer, keresztben pedig kétszer elvágjuk úgy, hogy 6 egyforma négyszöget kapjuk. A négyszögeket átlósan elvágjuk. Egy villával megszúrkáljuk (így sütéskor nem puffad fel) és sütőlapra téve kb. 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

3. lépés

Az avokádót egy botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a facsart citrom levét, a hagymát, a sót, borsot és jól összekeverjük. A bacont egy serpenyőben megsütjük.

4. lépés

Minden második tésztát megkenünk az avokádós krémmel, ezután ráteszük 1-2 szelet bacont és 2-3 szelet paradicsomot. Végül az egész tetejére egy üres tészta szeletet teszünk.