Apró görög falatkák

10 min

12 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
Alternatíva: Tante Fanny friss tönkölyös leveles tészta 270 g
40 g szárított paradicsom kockákra vágva
40 g olívabogyó aprítva
75 g feta sajt kockára vágva
2 tk. friss oregánó aprítva
2 tk. friss bazsalikom aprítva

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A szárított paradicsomot, az olívabogyót, a feata sajtot, az oregánót és a bazsalikomot egy tálban összekeverjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük. Egy éles késsel hosszában 4 részre, keresztben pedig 8 részre osztjuk úgy, hogy összesen 24 lapocskát kapjunk.

4. lépés

12 db négyszög közepére ráhalmozunk 1-1 tk. tölteléket. A üres tésztalapokat a töltelékesre tesszük és a széleket megnyomkodjuk. A tetejükre késbemetszésekkel mintát vágunk.

5. lépés

A sütő legalsó sínén kb. 12 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp

Okos ötlet: Keverjünk össze friss rukkolát, madársalátát, koktélparadicsomot és kukoricát olívaolajjal és balzsamecettel és tálaljuk a falatkák mellé.