Almás rétes leveles tésztából

20 min

30 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
450 g alma hámozva, szeletelve
Fél citrom leve
2 ek rum
100 g zsemlemorzsa vajon megpirítva
100 g kristálycukor
50 g mazsola
1 csipet fahéj őrölve
1 tojás a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

Az almát hámozzuk meg, vegyük ki a magházat, vágjuk el négyfelé, majd szeleteljük vékonyra, és csöpögtessünk rá citromlevet.

3. lépés

A leveles tésztát a sütőpapírral együtt tekerjük ki egy tepsibe, majd a vajon megpirított zsemlemorzsával szórjuk meg. Az almát tegyük a tészta alsó harmadára, szórjuk meg a rumba áztatott mazsolával, őrölt fahéjjal és a kristálycukorral.

4. lépés

A tésztaszéleket felvert tojással kenjük meg, a tésztát hajtsuk a töltelékre, majd még egyszer kenjük meg felvert tojással.

5. lépés

Előmelegített sütőben a középső sínen kb. 30 percig süssük aranysárgára.

6. lépés

Porcukorral megszórva tálaljuk.