Receptek
Almás kosárkák morzsával

Almás kosárkák morzsával

15 min

10 min

210 °C

190 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
6 db alma szeletekre vágva
2 ek vaj

A morzsához:

40 g liszt
50 g vaj
50 g dió darálva
50 g porcukor

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tortaformákat vajjal kenjük ki. A friss linzertésztát vágjuk a formák méretének megfelelő méretűre, és tegyük a formákba. Vágjunk bele sütőpapírt, és töltsük meg babbal vagy lencsével, és kb. 10 percig süssük vakon. Vegyük ki a sütőből, a sütőpapírt és a babot távolítsuk el, és a linzertésztát hagyjuk hűlni.

3. lépés

A kristálycukrot serpenyőben olvasszuk meg, és az almát karamellizáljuk. Ezt két lépésben tegyük, ne az összes almát egyszerre. Tegyük félre hűlni, majd halmozzuk a tésztára.

4. lépés

A morzsához a lisztet, vajat, darált diót és porcukrot keverjük össze, gyúrjuk és morzsoljuk az almára.

5. lépés

Középső sínen előmelegített sütőben kb. 15 - 20 perc alatt süssük aranybarnára.