Áfonyás tortácskák

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki és a tortaforma nagysága szerint vágjuk méretre.

3. lépés

A formákat felolvasztott vajjal alaposan kenjük ki, majd a tésztákat jól nyomkodjuk bele.

4. lépés

Előmelegített sütőben alsó sínen 180 °C-on 13 percig süssük, míg a tészta aranysárga nem lesz.

5. lépés

A linzertortácskákat hagyjuk kihűlni.

6. lépés

A joghurtot, porcukrot, citromlevet jó keverjük össze, és adjuk hozzá a felvert tejszínt.

7. lépés

Töltsük bele a linzertortácskákba és áfonyával szórjuk meg. Mentalevéllel díszítsük.