Spárgás – lazacos quiche

25 min

25-30 min

200 °C

180 °C

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tészta Zum Produkt

Zutaten

für 0 portions

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A leveles tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki, és a sütőpapírral együtt helyezzük a tortaformába. Villával szurkáljuk meg.

3. lépés

A tésztát olvasztott vajjal kenjük meg.

4. lépés

A tojást verjük fel, keverjük hozzá a tejszínt, forgassuk bele a lazacot, az aprított ruccolát és a reszelt tormát, sóval és borssal fűszerezzük.

5. lépés

A masszát kenjük egyenletesen a tésztára, simítsa el, a spárgát sugár alakban fektessük rá.

6. lépés

Előmelegített sütőben alsó sínen kb. 25 - 30 perc alatt süssük aranysárgára.

7. lépés

Kicsit hagyjuk hűlni, és ruccolával tálaljuk!

Tipp

Ha pikánsabban szeretjük, a töltelékbe tehetünk egy kevés citrom levet is, amely kiválóan kihozza mind a lazac, mind a spárga ízét!

Gefällt mir

Hab ich nachgemacht

Händlersuche

Häufig gestellte Fragen